冬季养胃汤食谱有哪些呢?下面小编为你整理了关于冬季养胃汤食谱，希望你喜欢!

冬季养胃汤食谱1：猪心当归汤

材料

【资料图】

主料：猪心400克，

辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，

调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克

做法

1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。

2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。

3.大蒜去皮洗净。

4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。

5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。

6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。

健康提示：

此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。

食物相克：

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

健康提示:此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。

食谱营养:

自古即有以脏补脏以心补心的说法，猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡。

临床有关资料说明，许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系，因此，猪心虽不能完全改善心脏器质性病变，但可以增强心肌营养，有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

冬季养胃汤食谱2：黄芪虾仁汤

食材明细:

鲜虾仁,黄芪,淮山,当归,枸杞,桔梗,生姜

做法：

1,鲜虾去壳去虾线即虾仁;

2,准备好其它材料;

3,药材洗干净后装后煲汤袋;

4,锅中加水4碗，放入煲汤袋、枸杞和姜片，中火煲半个小时左右;

5,然后将煲汤袋拿出，倒入鲜虾仁中火滚上5分钟就可以了。 喝时加盐调味~~~~