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中青报·中青网记者 王 豪 马富春

“千杯不醉”是大家对“白酒品评师”的惯常想象，但在日常生活中，来自甘肃省陇南市徽县金徽酒股份有限公司的“85后”女品酒师郭涛红、张娟却鲜少喝酒。

除此之外，她们不能吃腥、酸、辣等刺激性食物和油腻食物，还要告别化妆品、香水以及香味明显的洗发水，以便对自己的味觉、嗅觉进行保护。

生活“佛系”，与之相对的是工作中的“热血”：她们是公司品酒师中进步最快的年轻人——2020年，郭涛红在甘青宁三省品酒师大赛中摘得桂冠；张娟则在今年荣获“甘肃省五一劳动奖章”。

从外行到内行，从业务小白到国家队的评委，靠十多年如一日的坚持，也靠“将不凡做成不凡”的信念。