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1、粮食工程 就业如何

专业不错，就业率在沈师属于中上等的。沈师的粮食工程专业属于粮油系，过去是辽宁省粮食干部学校，办学六十多年历史，在省内二本招生，学费中等。学术水平在全省属于中等，全校来看也是中等，毕竟沈师多数是理论专业，实践专业不多。对于女生来说，这属于轻工业，就业还行。不过，很多人会想办法转化学系或者生物系，当然，现在师范也不发教师证了，转的人少了，在沈师，因为院系名称原因，很多人觉得有点大酱油（毕竟比不过中文系、外语系、物理系），但出去后，社会承认度不错。

2、粮食工程技术就业方向

食品加工技术专业毕业生主要就业领域为食品生产企业的生产、技术和检测部门；食品冷藏、保鲜企业及产品营销企业；各食品超市、连锁店及大卖场；卫生监督所、疾病控制中心（防疫站）的理化、微生物检验部门；质量技术监督局的食品质量监督部门；外贸、海关的商品检验部门等。果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。

3、粮食工程专业就业前景

本专业毕业生主要面向国家、省、市、县各级粮食储备库和粮油购销公司，省内外粮油相关食品企业(油脂、面粉、饲料等)以及医疗、轻工、烟草、花卉、工商、海关等行业和部门从事生产、商品质量控制、应用研究和仓库管理等工作。

本专业坚持以德树人，主要面向粮食等行业，培养能胜任粮油仓储、购销以及加工企业的粮油保管员、粮油质量检验员等岗位，从事粮油运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理、粮食质量检验、油脂质量检验等工作，适应生产、建设、管理第一线需要的德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人才。